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料理

認真珍惜溫度,珍惜新鮮...

懷石料理保留了傳統伊豆和日式旅館的刺激和新鮮感

我們將為客戶提供當天最好的食材,而不會損害他們從當地購買的原材料以及本地採購的新鮮海鮮和蔬菜。
所謂的懷石料理,它是由兩個創意菜餚的平衡和菜,利用的成分組成,是一個完美的套餐,而飲酒享受。請享用白米飯和湯。
冷藏物品要保持低溫,溫暖的物品要溫暖,然後小心地交付給客戶。

根據房間類型和方案各種用餐套餐

  • 品嚐鮑魚和伊勢蝦【藤之花會席料理】

    豪華的懷石料理,您可以充分享受伊豆的特色菜- 伊勢蝦和鮑魚,每人一份。
    伊勢蝦配生魚片,活鮑魚配陶器。
    請享用各種超大尺寸的豪華菜餚,並適合週年紀念日等特殊場合。
  • 多道菜餐,您可以為每個人從伊勢蝦或鮑魚中選擇主菜

    每一條魚每人美味不輸於伊勢蝦已經賽季令人興奮的船盛收集納入蝦的。另外,您可以從每個人的“伊勢蝦生魚片”或“活鮑魚舞”中選擇晚餐的主菜,因此為每個人訂購不同的菜,並單獨選菜也建議分享和吃飯。
    除了富士屋酒店 Haribarabe 富士屋酒店特色菜,時令魚煮熟和烤製以及小碗外,我們將精心手工製作並將溫度小心地帶到座位上。
    ※圖為鮑魚。伊勢蝦您選擇伊勢蝦,它將包含在Funamori中。
  • 兩人旅行獨特···情侶方案多餐

    這是兩個人的烹飪套餐。
    每兩個人添加了三個主要菜餚,分別是“伊勢蝦”,“活鮑魚”和“牛排”。
    與兩個人分享的同時請享受。
  • 多道餐點選擇Itacho隨機-從伊勢蝦鮑魚或每個每人主菜

    您可以品嚐到與伊勢蝦一樣好吃的美味蝦,每人一份,搭配經驗豐富的生魚片。另外,您可以從每個人的“伊勢蝦生魚片”或“活鮑魚舞”中選擇晚餐的主菜,因此為每個人訂購不同的菜,並單獨選菜也建議分享和吃飯。
    除了富士屋酒店 Haribarabe 富士屋酒店特色菜,時令魚煮熟和烤製以及小碗外,我們將精心手工製作並將溫度小心地帶到座位上。
    ※如果您在城市一側使用18平方米,44平方米,11平方米,則不附加“牛排”
  • 精選季節的懷石料理

    海鮮懷石料理由當天購買的海鮮留給廚師長使用。
    您可以享受手工藝品,例如水煮菜餚,瓷器菜餚,小碗等。主要是生魚片配蝦,每人一個一個。

關於餐廳

  • 包廂料亭”花小路“

    “花小路”是一個完全私人的房間,可讓您快速地進行花小路飯菜,而距廚房不遠。我們珍惜美食的溫度,並且由於對待您的私人隱私,我們正在酒店內的餐廳形式進行招待。我們正在為那些希望的人準備座位,所以請不要猶豫。
  • 包房餐廳”千秋“”蓬萊“

    2018年7月,新裝修的半包間餐廳`` 千秋''和`` 蓬萊''
    雖然有開放感,但被牆壁和溫暖的牆壁隔開,
    一家保護您私人生活的餐廳。