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料理

认真珍惜温度,珍惜新鲜...

怀石料理保留了传统伊豆和日式旅馆的刺激和新鲜感

我们将为客户提供当天最好的食材,而不会损害他们从当地购买的原材料以及本地采购的新鲜海鲜和蔬菜。

平衡的怀石料理,无论是最充分利用食材的菜肴,还是具有强烈创造力的菜肴,都能使您一窥技巧娴熟的菜肴,都适合套餐的最佳方式。
餐点是时令米饭和青蟹汁。

冷藏物品要保持低温,温暖的物品要温暖,然后小心地交付给客户。

根据房间类型和方案各种用餐套餐

关于提供活鲍鱼

  • 现场鲍鱼跳舞

    为了使该设施的“活鲍鱼舞蹈烤架”更柔软多汁,我们不将其烧烤在网上,而是在带有盖的陶瓷板上“蒸煮”。

    煮熟的鲍鱼与生鱼片鲍鱼的味道完全不同。
    当然,也建议您使用生鱼片,这种鱼片具有丰富的质地和岸上的气味,但是煮熟后,鲍鱼会散发出非常柔软,芬芳且难以形容的美味。

    在提供食物时,它已经被掩盖,因此它不会逃脱,可以随时着火,但是提供的所有鲍鱼都是“活鲍鱼”。请享受海边旅馆的豪华宝石。

关于餐厅

  • 包间餐厅”花小路“

    “花小路”是一个完全私人的房间,可让您快速地进行花小路饭菜,而距厨房不远。我们珍惜美食的温度,并且由于对待您的私人隐私,我们正在酒店内的餐厅形式进行招待。我们正在为那些希望的人准备座位,所以请不要犹豫。
  • 包房餐厅”千秋“”蓬莱“

    2018年7月,新装修的半包间餐厅`` 千秋''和`` 蓬莱''
    虽然有开放感,但被墙壁和温暖的墙壁隔开,
    一家保护您私人生活的餐厅。